Coconut, The tree of life

Diary


スリランカに来てから、
はまっているもの。
ココナッツ。
その魅力に取り付かれています。
万能なんです。


スリランカでは
ココナッツの木はあっちこっちに生えていて、
ほとんどの人は自分の家の庭にココナッツの木があるのではないでしょうか。


うちのココナッツが食べ頃になるとアンマ（お母さんの意）が、
ココナッツ？
って誘ってくれます。

最初飲んだときは、
特別おいしいって感じも無くて、
可もなく不可もなく飲んでいましたが、
これが毎日のように誘われて飲んでいると・・・
ハマルお味なんです。
体にいいという話も聞かされてどんどん興味が湧いてきて、
凝り性の私はググリまくり。
調べてみるとこれ
驚愕の物体なんです。
アンビリーバボー！！！


ココナッツの使い道は非常に多様で、
食べる・飲む以外にも、
小道具を作ったり、燃料として使ったり、
コレさえあれば何でもできる！！
ひゃっほーい。


飲食方法も多様で、
中のジュースをそのまま飲んだり、
実（？）の部分を食べたり、
ココナッツミルクを搾り出したり、
ココナッツオイルを取ったり。


ではいきますよ！
びびらずに聞いてください。（あ、読んでくださいか･･･）
ココナッツの万能さをお知らせします！！



ココナッツの効用：

ココナッツは、天然のヨウ素を多く含んでいるので、
甲状腺腫の予防に効果あり。


良質のたんぱく質が豊富なことから体作り・筋肉作りに良い。
（ボディービルダーのみならず、やせの人とかやつれっちゃっ人にもってこい）

ココナッツのジュースは、様々な腎臓・膀胱の疾患によい。（石とかにも）


ココナッツの実の部分は腸の寄生虫などに効果がある。


ココナッツミルクはのどの痛みや胃潰瘍に効果あり。


ココナッツオイルはまさに
美容と健康の万能薬！
切り傷・擦り傷・やけど・日焼けを癒してくれる。
お顔をマッサージをすると、様々な肌の問題を解決。
乾燥肌・敏感肌・混合肌・オイリー肌・しわ・たるみ等等
頭皮をマッサージすると、育毛促進・健康でつややかな髪の毛に。
しらみ・ふけ等の問題も解決、整髪料すらいらなくなるそうな。
それだけではありません。
なんと･･･
ストレス解消・コレステロール・ダイエット・免疫力促進・心臓病・高血圧・排泄機能向上・便秘解消・代謝促進・糖尿病・HIV（エイズ）・癌・骨の強度・健康な歯等


にも効果があることが最近の研究でわかっているのです。
HIVとかすごくないですか？
臨床結果が発表されています。
ここ


上記の出典：
16 Proven Health Benefits & Uses of Coconut Oil | Organic Facts
http://len7288.hubpages.com/hub/Health_Benefits_of_Coconut


スリランカは国の貧しさの割りに、飢えで亡くなる方がほとんどいないといいます。
それは、この島が、ココナッツのような栄養価の高い“恵の食物゜に覆われているからなんでしょう。
ここに来て、
色々な体にいい食べ物に出会って、
医食同源を強く感じます。
この地で発展したAyurvedaは地球上で一番古い医学で、
その人の体質、状態にとって何を食べるかがとても重要視されています。
確かに食べ物に勝る薬はないなと体感している今日この頃です。